Hoje vim aqui fazer um mousse de maracujá facil e rápido.
Ingredientes
creme:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
calda:
- 1 xicara de açúcar
- 1 maracujá grande
sabor escolhido:
- 500g de maracujá
Modo de Preparo:
creme:
- Bata o maracujá no liquidificador, peneire e reserve a polpa.
- Coloque a polpa junto com o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e bata novamente.
- Em um panela, coloque a gelatina e 5 colheres de água. Aqueça a gelatina até dissolver, com a massa batendo. Acrescente essa gelatina.
- Leve à geladeira até endurecer.
calda:
- Retire a polpa do maracujá.
- Coloque numa panela junto com o açúcar.
- Caso queira enfeitar, deixe alguns caroços da fruta.
- Aqueça tudo até formar uma calda.
- Espalhe sobre a massa e leve à geladeira mais um pouco.
beijos e até mais !
Nenhum comentário:
Postar um comentário